Kürbissplitter

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ZUTATEN:
  • 150 g Kürbiskerne
  • 200 g Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade
  • 2 Pkg. Vanillezucker

    ZUBEREITUNG:
    Kürbiskerne fein hacken und in leicht gefetteter Pfanne anrösten.
    In der Zwischenzeit Schokolade im Wasserbad erweichen und Vanillezucker beimengen.
    Die gerösteten Kürbiskernsplitter unter die Schokolade mischen.
    Mit 2 Kaffeelöffel kleine Häufchen auf Butterpapier setzen.
    Im Kühlschrank auskühlen und trocknen lassen.



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